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Florian Maison
Chef Umberto De Martino
IL RISTORANTE
Emozione, gusto, creatività.
Lo Chef Umberto De Martino con la passione della cucina da sempre, porta le sue origini sorrentine nella sua cucina in terra bergamasca. Una cucina fortemente legata al pesce ed ai sapori Sorrentini che, con concretezza e semplicità, fa vedere la grande tecnica e la passione che caratterizza lo Chef.
IL RELAIS
Viaggiare nel gusto, sentendosi a casa.
Sulle colline che osservano il borgo San Paolo d’Argon ed in continuità con il bosco, sorge il relais Florian Maison. Eleganza, relax e qualità caratterizzano le sei suite costruite nel rispetto dell’ambiente e del contesto naturale, che qui si esprime anche attraverso l’impiego di materiali ecososteni-bili.
Il relais
Viaggiare nel gusto, sentendosi a casa.
Sulle colline che osservano il borgo San Paolo d’Argon ed in continuità con il bosco, sorge il relais Florian Maison. Eleganza, relax e qualità caratterizzano le sei suite costruite nel rispetto dell’ambiente e del contesto naturale, che qui si esprime anche attraverso l’impiego di materiali ecososteni-bili.
Non solo pasticceria
L'officina del goloso
Officina Del Goloso nasce dal desiderio di Umberto De Martino di condividere l’amore per i dolci e per i lievitati. Alla base della sua filosofia c’è una ricerca continua che mira a coniugare le ricette tradizionali, le materie prime sorrentine con una creatività maturata nel percorso professionale di una vita.
Scopri come la bellezza di San Paolo d’Argon incontra la cucina stellata dello Chef Umberto De Martino. Goditi o regala un’esperienza indimenticabile all’insegna di gusto, bellezza, pace e qualità. Una scelta giusta, sempre.
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